Kristiina Veri

https://www.etis.ee/CV/Kristiina_Veri/est
31.07.1983
kristiina.veri@emu.ee

Teenistuskäik

Töökohad ja ametid
2008–...   
Eesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut, Lektor (1,00)
2007–2008   
Eesti Maaülikool, Assistent (1,00)
2007–2007   
Eesti Maaülikool, Laborant (0,50)
01.01.2006–31.12.2006   
AS Vastse- Kuuste Lihatööstus, Lihttööline
 
 
Haridustee
2002–2007   
Eesti Maaülikool
1994–2002   
Tõrva Gümnaasium
1990–1994   
Patküla Põhikool

Kvalifikatsioon

Teaduskraadid
Kristiina Veri, magistrikraad, 2007, (juh) Meili Rei; Regina Pällin, Marineeritud liha rikastamine taimsete funktsionaalsete lisanditega, Eesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut.
 
 

Lõppenud projektid

Juhendatud väitekirjad

Publikatsioonid

Klass
Aasta
Publikatsioon
 
1.1.
2013
Sannik, U.; Reede, T.; Lepasalu, L.; Olt, J.; Karus, A.; Põldvere, A.; Soidla, R.; Veri, K.; Poikalainen, V. (2013). Utilization of animal by-products and waste generated in Estonia. Agronomy Research, 11 (1), 255−260.
3.5.
2010
Lepasalu, L.; Soidla, R.; Poikalainen, V.; Veri, K.; Kerner, K.; Veskioja, A.; Viilipus, M. (2010). Liikuvtapamajade rakendusest Eestis. Terve loom ja tervislik toit (71−74).. Tartumaa: Eesti Maaülikool.
6.2.
2010
Soidla, Riina; Lepasalu, Lembit; Anton, Dea; Veri, Kristiina; Mootse, Hannes (2010). Tapasaadused : loomsed k©ærvalsaadused. Tartu: Halo Kirjastus.
6.2.
2009
Soidla, Riina; Anton, Dea; Lepasalu, Lembit; Veri, Kristiina (2009). Tapaloomade vedu ja algtöötlemine. Tartu: Halo Kirjastus.
5.2.
2008
Püssa, T.; Anton, D; Pällin, R.; Raudsepp, P.; Toomik, P.; Veri, K.; Kirisaare, K.; Rei, M. (2008). Berry polyphenols as inhibitors of fatty acid oxidation during marination of pork. Proceedings of 54th International Conference on meat science and technology, cd: 54th International conference on meat science and technology, Cape Town, South Africa, 10-15 august 2008. Cape Town, 3 pages.
3.2.
2007
Püssa, T.; Pällin, R.; Raudsepp, P.; Toomik, P.; Veri, K.; Sidla, R.; Rei, M. (2007). Use of Bilberry Sace for Inhibition of Fatty Acid Oxidation During Marination of Pork. Proceedings of 53rd International Congress of Meat Science and Technology: 53rd International Congress of Meat Science and Technology, Beijing, China 5-10. aug. 2007. Beijing, China: China Agricultural University Press, 443−444.
12.04.2019

Kristiina Veri

https://www.etis.ee/CV/Kristiina_Veri/eng
kristiina.veri@emu.ee

Career

Institution(s) and position(s)
2008–...   
Estonian University of Life Sciences, Institute of Veterinary Medicine and Animal Sciences, Lecturer (1,00)
2007–2008   
Estonian University of Life Sciences, Assistant (1,00)
2007–2007   
Estonian University of Life Sciences, Laboratory assistant (0,50)
01.01.2006–31.12.2006   
AS Vatse-Kuuste Meat Plant, General labourer
 
 
Education
2002–2007   
Estonian University of Life Sciences
1994–2002   
Tõrva Gymnasium
1990–1994   
Patküla Elementary School

Qualifications

Academic degrees
Kristiina Veri, Master's Diploma, 2007, (sup) Meili Rei; Regina Pällin, Marineeritud liha rikastamine taimsete funktsionaalsete lisanditega (Enriching of marinated meat with plant functional additives), Estonian University of Life Sciences, Institute of Veterinary Medicine and Animal Sciences.
 
 

Completed projects

Supervised dissertations

Publications

Category
Year
Publication
 
1.1.
2013
Sannik, U.; Reede, T.; Lepasalu, L.; Olt, J.; Karus, A.; Põldvere, A.; Soidla, R.; Veri, K.; Poikalainen, V. (2013). Utilization of animal by-products and waste generated in Estonia. Agronomy Research, 11 (1), 255−260.
3.5.
2010
Lepasalu, L.; Soidla, R.; Poikalainen, V.; Veri, K.; Kerner, K.; Veskioja, A.; Viilipus, M. (2010). Liikuvtapamajade rakendusest Eestis. Terve loom ja tervislik toit (71−74).. Tartumaa: Eesti Maaülikool.
6.2.
2010
Soidla, Riina; Lepasalu, Lembit; Anton, Dea; Veri, Kristiina; Mootse, Hannes (2010). Tapasaadused : loomsed k©ærvalsaadused. Tartu: Halo Kirjastus.
6.2.
2009
Soidla, Riina; Anton, Dea; Lepasalu, Lembit; Veri, Kristiina (2009). Tapaloomade vedu ja algtöötlemine. Tartu: Halo Kirjastus.
5.2.
2008
Püssa, T.; Anton, D; Pällin, R.; Raudsepp, P.; Toomik, P.; Veri, K.; Kirisaare, K.; Rei, M. (2008). Berry polyphenols as inhibitors of fatty acid oxidation during marination of pork. Proceedings of 54th International Conference on meat science and technology, cd: 54th International conference on meat science and technology, Cape Town, South Africa, 10-15 august 2008. Cape Town, 3 pages.
3.2.
2007
Püssa, T.; Pällin, R.; Raudsepp, P.; Toomik, P.; Veri, K.; Sidla, R.; Rei, M. (2007). Use of Bilberry Sace for Inhibition of Fatty Acid Oxidation During Marination of Pork. Proceedings of 53rd International Congress of Meat Science and Technology: 53rd International Congress of Meat Science and Technology, Beijing, China 5-10. aug. 2007. Beijing, China: China Agricultural University Press, 443−444.
12.04.2019
Detailne otsing
  • Leitud 5 kirjet
ProgrammLiikNumberNimiProjekti algusProjekti lõppVastutav täitjaAsutusFinantseerijapoolne rahastamine
MUU8-2/T13004VLTDLihateaduse ja lihatehnoloogia alase kompetentsi arendamine01.01.201331.12.2015Lembit LepasaluEesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut, toiduteaduse ja toiduainete tehnoloogia osakond226 000,00 EUR
MUU8-2/T10199VLVLMahelambalihast toodete väljatöötamine01.09.201001.12.2010Hannes MootseEesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut, toiduteaduse ja toiduainete tehnoloogia osakond5 496,40 EUR
MUU8-2/T10050VLVLMobiilse lihatöötlemise pilootprojekt24.03.201006.08.2010Lembit LepasaluEesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut, toiduteaduse ja toiduainete tehnoloogia osakond25 564,66 EUR
MUU8-2/T10132VLVLPROTEKON01.07.201031.08.2010Lembit LepasaluEesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut, toiduteaduse ja toiduainete tehnoloogia osakond8 564,16 EUR
MUU8-2/T10071VLVLToiduteaduse terminoloogia komisjoni tegevuse toetamine23.04.201010.01.2011Väino PoikalainenEesti Maaülikool; Eesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut1 917,35 EUR