This website uses cookies to store user session information. By using our website you consent to our terms of use. Read more
I agree

Tiina Lõugas

https://www.etis.ee/CV/Tiina_Lõugas/eng
22.01.1975
+372 528 1628
tiina.lougas@ttu.ee
Courses:
KTO0230 Food Chemistry 5EAP
KTO0220 Food Functional Components 5EAP
KTO0120 Cooking Technology 7EAP (24 lecturehours)

Career

Institutions and positions
01.01.2007–31.12.2016   
Tallinn University of Technology , Faculty of Chemical and Materials Technology, Department of Food Processing, Chair of Food Science, Senior Researcher (1,00)
25.08.2004–31.12.2006   
Tallinn University of Technology , Faculty of Chemical and Materials Technology, Department of Food Processing, Researcher (0,50)
 
 
Education
2007–2009   
Tallinn University of Technology, Master of Arts in Education
2001–2006   
Tallinn University of Technology, Bio- and Food Technology, PhD studies
1998–2001   
Tallinn Technical University, Bio- and Food Technology, MSc studies
1993–1998   
Tallinn Technical University, graduated engineer
 
 
R&D related managerial and administrative work
2010−...   
Mentor
2008−...   

Qualifications

Academic degrees
Tiina Lõugas, Doctor's Degree, 2006, (sup) Raivo Vokk, Astelpaju füüsikalis-keemiliste omaduste ja bioaktiivsete komponentide uurimine (Stydy on Physico-Chemical Properties and Some Bioactive Compounds of Sea Buckthorn (Hippophae rhamnoides L.)), Tallinn University of Technology Faculty of Chemical and Materials Technology, Department of Food Processing.
Tiina Lõugas, Master's Degree, 2001, (sup) Raivo Vokk, Astelpaju bioaktiivsete komponentide uurimine (Study on bioactive compounds in sea buckthorn), Tallinn University of Technology Faculty of Chemical and Materials Technology, Department of Food Processing.
 
 
Honours & awards
2006, Tiina Lõugas, Diploma of National PhD Research Work in Natural and Technical Sciences
2004, Tiina Lõugas, The stipend of Development Fund of Tallinn University of Technology
 
 
Fields of research
ETIS CLASSIFICATION: 1. Biosciences and Environment; 1.7. Food Sciences
 
 

Completed projects

Supervised dissertations

Publications

Category
Year
Publication
 
1.2.
2011
Vokk, R.; Lõugas, T.; Mets, K.; Kravets, M. (2011). Dill (Anethum graveolens L.) and Parsley (Petroselinum crispum (Mill.) Fuss) from Estonia: Seasonal Differences in Essential Oil Composition. Agronomy Research, 9, 515−520.
1.04.2019

Tiina Lõugas

https://www.etis.ee/CV/Tiina_Lõugas/est
22.01.1975
+372 528 1628
tiina.lougas@ttu.ee

Teenistuskäik

Töökohad ja ametid
01.01.2007–31.12.2016   
Tallinna Tehnikaülikool, Keemia ja materjalitehnoloogia teaduskond, Toiduainete instituut, Toiduteaduse õppetool, Vanemteadur (1,00)
25.08.2004–31.12.2006   
Tallinna Tehnikaülikool, Keemia ja materjalitehnoloogia teaduskond, Toiduainete instituut, Teadur (0,50)
 
 
Haridustee
2007–2009   
Tallinna Tehnikaülikool, tehnikaõpetaja, haridusteaduse magister
2001–2006   
Tallinna Tehnikaülikool, bio- ja toiduainetehnoloogia, doktorantuur
1998–2001   
Tallinna Tehnikaülikool, bio- ja toiduainetehnoloogia, magistrantuur
1993–1998   
Tallinna Tehnikaülikool, toitlustamise tehnoloogia, inseneriõpe
 
 
Teadusorganisatsiooniline ja -administratiivne tegevus
2010−...   
Mentor-õppejõud
2008−...   
Töökeskkonnavolinik
 
 
Lisainfo
2013 aastast alates tööl osalise hõivega (0.2) seoses 2013 mais sündinud tütar Liisi, 2014 detsembris sündinud tütar Teele ja 2016 septembris sündinud poja Uku'ga.;

Kvalifikatsioon

Teaduskraadid
Tiina Lõugas, Doctor's Degree, 2006, (sup) Raivo Vokk, Astelpaju füüsikalis-keemiliste omaduste ja bioaktiivsete komponentide uurimine (Stydy on Physico-Chemical Properties and Some Bioactive Compounds of Sea Buckthorn (Hippophae rhamnoides L.)), Tallinn University of Technology Faculty of Chemical and Materials Technology, Department of Food Processing.
Tiina Lõugas, Master's Degree, 2001, (sup) Raivo Vokk, Astelpaju bioaktiivsete komponentide uurimine (Study on bioactive compounds in sea buckthorn), Tallinn University of Technology Faculty of Chemical and Materials Technology, Department of Food Processing.
 
 
Teaduspreemiad ja tunnustused
2006, Tiina Lõugas, Diplom loodusteaduste ja tehnika valdkonnas doktoriõppe üliõpilaste astmes Eesti üliõpilaste teadustööde 2006.a riiklikul konkursil
2004, Tiina Lõugas, TTÜ Arengufondi stipendium
 
 
Teadustöö põhisuunad
ETIS KLASSIFIKAATOR: 1. Bio- ja keskkonnateadused; 1.7. Toiduteadused

Lõppenud projektid

Juhendatud väitekirjad

Publikatsioonid

Klass
Aasta
Publikatsioon
 
1.2.
2011
Vokk, R.; Lõugas, T.; Mets, K.; Kravets, M. (2011). Dill (Anethum graveolens L.) and Parsley (Petroselinum crispum (Mill.) Fuss) from Estonia: Seasonal Differences in Essential Oil Composition. Agronomy Research, 9, 515−520.
1.04.2019

Search project

  • {{item.Name}}
Institution is projects' financier   Institution is projects' executor  
  • {{searchListItem.Name}}
All   Projects   Master projects   Subprojects  
New Frascati (2015)
Old and new Frascati
All
Ongoing
Finished
Beginning
Fuzzy
Precise
Simple Search Clear
  • Found 5 results
ProgramTypeNumberNameProject startProject endPrincipal investigatorInstitutionFinancing
ETFETF5988Morphological characteriststics of different of sea buckthorn cultivars for mechanical fruit harvesting. Investigation of fruit oil content.01.01.200431.12.2007Toivo UniverEstonian University of Life Sciences, Institute of Agricultural and Environmental Sciences27 530,42 EUR
ETFETF7570BIOACTIVE COMPOUNDS IN PLANT MATERIAL01.01.200831.12.2011Tiina LõugasTallinn University of Technology , Faculty of Chemical and Materials Technology71 043,20 EUR
MUUV249Contract food-CT-2004-510409 CEAF-Stimulating Parcipation of Central Europe agri-food sector in the FP601.05.200401.08.2006Raivo VokkTallinn University of Technology ; Tallinn University of Technology , Faculty of Chemical and Materials Technology, Department of Food Processing, Chair of Food Science22 724,36 EUR
IUTIUT19-27Systems biology of food technologies and science01.01.201431.12.2019Toomas PaalmeTallinn University of Technology , Faculty of Chemical and Materials Technology; Tallinn University of Technology , School of Science, Department of Chemistry and Biotechnology852 000,00 EUR
SFSF0140090s08Food systems biology and physics01.01.200831.12.2013Toomas PaalmeTallinn University of Technology , Faculty of Chemical and Materials Technology705 093,40 EUR