Struktuur

Asutuse üldandmed

Toiduainete instituut
Department of Food Processing
31.12.2016
avalik-õiguslik juriidiline isik
Loreida Timberg

Kontakt

Eesti Vabariik
Tallinn
Ehitajate tee 5
19086
620 2951
620 2950
  • Leitud 14 kirjet
ProgrammLiikNumberNimiProjekti algusProjekti lõppVastutav täitjaAsutusFinantseerijapoolne rahastamine
MUUT250 (0140250s98)Biotehnoloogilised rakendused toiduainete tehnoloogias ja toiduohutuse tagamisel01.01.199831.12.2002Toomas PaalmeTallinna Tehnikaülikool; Tallinna Tehnikaülikool, Keemia ja materjalitehnoloogia teaduskond, Toiduainete instituut, Toidutehnoloogia õppetool56 242,25 EUR
MUUG4842 (ETF4842)Eestis kasvatatavate perspektiivsete tritikalesortide identifitseerimine ja sobivate genotüüpide valik tritikalejahu kasutamiseks pagaritööstuses01.01.200131.12.2004Aino KannTallinna Tehnikaülikool; Tallinna Tehnikaülikool, Keemia ja materjalitehnoloogia teaduskond, Toiduainete instituut, Toidutehnoloogia õppetool15 338,80 EUR
MUUV325GMO toidu leviku ja tarbimise hindamine Eestis01.05.200631.05.2008Raivo VokkTallinna Tehnikaülikool; Tallinna Tehnikaülikool, Keemia ja materjalitehnoloogia teaduskond, Toiduainete instituut, Toiduteaduse õppetool19 475,41 EUR
MUULep16071Imikupiimasegude koostise modifitseerimine vastavalt viimastele teadustulemustele põhirõhuga piimarasva kasutamisel11.05.201620.02.2017Signe AdambergTallinna Tehnikaülikool, Keemia ja materjalitehnoloogia teaduskond, Toiduainete instituut, Toidutehnoloogia õppetool28 400,00 EUR
MUUG4295 (ETF4295)Kantserogeensete N-nitrosoühendite sisalduse, tekkemehanismi ja vähendamisvõimaluste uurimine toiduainetes01.01.200031.12.2002Olev TautsTallinna Tehnikaülikool; Tallinna Tehnikaülikool, Keemia ja materjalitehnoloogia teaduskond, Toiduainete instituut, Toiduteaduse õppetool6 934,41 EUR
MUUV249Kesk-Euroopa riikide põllumajandussektori innustamine osalemaks FP6 raamprojektis01.05.200401.08.2006Raivo VokkTallinna Tehnikaülikool; Tallinna Tehnikaülikool, Keemia ja materjalitehnoloogia teaduskond, Toiduainete instituut, Toiduteaduse õppetool22 724,36 EUR
MUUV255Kutseõppe ühine tegevuskava01.04.200401.10.2006Raivo VokkTallinna Tehnikaülikool; Tallinna Tehnikaülikool, Keemia ja materjalitehnoloogia teaduskond, Toiduainete instituut, Toiduteaduse õppetool17 895,26 EUR
MUUG3668 (ETF3668)Käärituspärmide kasvu optimeerimine. Kasvukiirust piiravate tegurite identifitseerimine01.01.199931.12.2001Toomas PaalmeTallinna Tehnikaülikool; Tallinna Tehnikaülikool, Keemia ja materjalitehnoloogia teaduskond, Toiduainete instituut, Toidutehnoloogia õppetool11 791,70 EUR
MUUG5189 (ETF5189)Looduslike bioaktiivsete toimeainete saamine, uurimine ja kasutamine funktsionaalsete toidulisanditena01.01.200231.12.2004Raivo VokkTallinna Tehnikaülikool; Tallinna Tehnikaülikool, Keemia ja materjalitehnoloogia teaduskond, Toiduainete instituut, Toiduteaduse õppetool17 447,88 EUR
MUUG5160 (ETF5160)Mikroorganismide kasv madalatel kasvukiirustel01.01.200231.12.2005Toomas PaalmeTallinna Tehnikaülikool; Tallinna Tehnikaülikool, Keemia ja materjalitehnoloogia teaduskond, Toiduainete instituut, Toidutehnoloogia õppetool30 038,47 EUR
MUU428FToiduemulsioonide mudeli väljatöötamine (eeluuring)01.12.200331.05.2004Raivo VokkTallinna Tehnikaülikool; Tallinna Tehnikaülikool, Keemia ja materjalitehnoloogia teaduskond, Toiduainete instituut, Toiduteaduse õppetool6 391,16 EUR
MUUV327Toiduohutuse ja toiduhügieenialane koostöö loomine ja tugevdamine EL uute liikmesmaade ja kandidaatriikide vahel01.07.200630.06.2009Raivo VokkTallinna Tehnikaülikool; Tallinna Tehnikaülikool, Keemia ja materjalitehnoloogia teaduskond, Toiduainete instituut, Toiduteaduse õppetool25 490,78 EUR
MUUT003Toiduteadus ja -tehnoloogia30.06.200431.12.2005Toomas PaalmeTallinna Tehnikaülikool; Tallinna Tehnikaülikool, Keemia ja materjalitehnoloogia teaduskond, Toiduainete instituut, Toidutehnoloogia õppetool51 129,32 EUR
MUUAR12170Uudsete levaansukraaskatalüsaatorite disain ja kasutamine funktsionaalsete toidulisandite tootmiseks (FFI)01.10.201231.08.2015Signe AdambergTallinna Tehnikaülikool; Tallinna Tehnikaülikool, Keemia ja materjalitehnoloogia teaduskond, Toiduainete instituut, Toidutehnoloogia õppetool62 384,70 EUR