See veebileht kasutab küpsiseid kasutaja sessiooni andmete hoidmiseks. Veebilehe kasutamisega nõustute ETISe kasutustingimustega. Loe rohkem
Olen nõus

Struktuur

Asutuse üldandmed

Piimaosakond
Chair of Dairy Technology
avalik-õigusliku juriidilise isiku asutus

Kontakt

Eesti Vabariik

Otsi publikatsiooni

  • {{item.Name}}
 kuni 
Algus
Hajus
Täpne
  • Leitud 5 kirjet
PublikatsioonAutoridAastaVäljaande pealkiriKlassifikaatorFailAsutused
Evaluation of size distribution of fat globules and fat and protein content in Estonian Goat milkTatar, Vilma; Mootse, Hannes; Sats, Andres; Mahla, Tauno; Kaart, Tanel; Poikalainen, Väino2015Agronomy Research1.1.Eesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut, toiduteaduse ja toiduainete tehnoloogia osakond, Piimaosakond;
Eesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut
An alternative method for meat shear energy estimation during ageingPõldvere, A.; Lepasalu, L.; Tänavots, A.; Olt, J.; Sannik, U.; Sats, A.; Saar, R.; Martinson, R.; Poikalainen, V.2014Agronomy Research1.1.Eesti Maaülikool, Tehnikainstituut;
Eesti Maaülikool, Tehnikainstituut, Põllundus- ja tootmistehnika osakond;
AS HKScan Estonia;
Eesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut, toiduteaduse ja toiduainete tehnoloogia osakond, Piimaosakond;
Eesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut, loomageneetika ja tõuaretuse osakond;
AS Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskus
Use of Delvotest T for Quantitative Estimation of beta-lactam Antibiotic Residues in Waste Milk and for Evaluation of Thermal Treatment Efficiency - a Methodical Pilot StudySats, Andres; Mootse, Hannes; Lepasalu, Lembit; Poikalainen, Väino2014Agronomy Research1.1.Eesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut, toiduteaduse ja toiduainete tehnoloogia osakond, Piimaosakond
Ternespiima vadaku osakeste suurusjaotuse uurimine DLS-meetodilSats, Andres; Mootse, Hannes; Poikalainen, Väino2013Terve loom ja Tervislik toit3.5.Eesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut, toiduteaduse ja toiduainete tehnoloogia osakond, Piimaosakond
Ternespiima väärindamise perspektiivsed tehnoloogiad Sats, Andres; Mey, Tea; Mootse, Hannes; Lepasalu, Lembit; Poikalainen, Väino2011Piimafoorum3.5.Eesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut, toiduteaduse ja toiduainete tehnoloogia osakond, Piimaosakond