GC-Olfaktomeetria assessorite koolitamine
Merle Leib, magistrikraad, 2011, (juh) Kristel Vene, GC-Olfaktomeetria assessorite koolitamine, Tallinna Tehnikaülikool, Keemia ja materjalitehnoloogia teaduskond, Toiduainete instituut.
magistrikraad
Kaitstud
Ei
1.09.2005
2011
Eesti
GC-Olfaktomeetria assessorite koolitamine
Training of GC-Olfactory assessors
ETIS valdkond | ETIS alamvaldkond | CERCS valdkond |
---|---|---|
1. Bio- ja keskkonnateadused | 1.7. Toiduteadused | T430 Toiduainete ja jookide tehnoloogia |