Jäätis

Karina Bozkova, magistrikraad, 2013, (juh) Signe Adamberg, Jäätis, Tallinna Tehnikaülikool, Keemia ja materjalitehnoloogia teaduskond, Toiduainete instituut, Toidutehnoloogia õppetool.
magistrikraad
Kaitstud
Ei
1.09.2010
9.06.2013
2013
Eesti
Jäätis
ETIS klassifikaatorAlamvaldkondCERCS klassifikaator
1. Bio- ja keskkonnateadused1.7. ToiduteadusedT430 Toiduainete ja jookide tehnoloogia