Membraantehnoloogiate kasutamine hapu vadaku demineraliseerimiseks
Liina Mälgand, magistrikraad, 2018, (juh) Tauno Mahla; Hannes Mootse; Ivi Jõudu, Membraantehnoloogiate kasutamine hapu vadaku demineraliseerimiseks, Eesti Maaülikool.
Liina Mälgand
magistrikraad
Kaitstud
Ei
1.09.2016
8.06.2018
2018
Eesti
Membraantehnoloogiate kasutamine hapu vadaku demineraliseerimiseks
Membraantehnoloogiate kasutamine hapu vadaku demineraliseerimiseks
Demineralization of acid whey by using membrane technologies
ETIS valdkond | ETIS alamvaldkond | CERCS valdkond |
---|---|---|
1. Bio- ja keskkonnateadused | 1.7. Toiduteadused | T430 Toiduainete ja jookide tehnoloogia |