Hannes Mootse

hannes.mootse@emu.ee

Teenistuskäik

Töökohad ja ametid
2009–...    Eesti Maaülikool, veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut, toiduteaduse ja toiduainete tehnoloogia osakond, Toiduainete tehnoloogia laboratooriumi juhataja (1,00)
2009–...    MTÜ Eesti Toiduainete Tehnoloogia Selts, Juhatuse liige (1,00)
2007–...    Eesti Maaülikool, veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut, toiduteaduse ja toiduainete tehnoloogia osakond, Peaspetsialist (1,00)
01.02.2006–01.08.2007    OÜ Netshark, Juhtivspestialist (1,00)
01.06.2004–01.07.2004    OÜ Nõo Piimatööstus, Asendustehnoloog (1,00)
01.05.2003–01.02.2006    OÜ Anu Foto, Spetsialist (1,00)
 
 
Haridustee
2011–...    Eesti Maaülikool - doktorantuur: Veterinaarmeditsiin ja toiduteadus
2005–2007    Eesti Maaülikool - magistrikraad - eriala: piimatehnoloogia
2002–2005    Eesti Maaülikool - bakalaureusekraad: põllumajandussaaduste tootmine ja turustamine
1990–2002    Tartu Kunstigümnaasium

Kvalifikatsioon

 
 
Teadustöö põhisuunad
VALDKOND: 1. Bio- ja keskkonnateadused; 1.7. Toiduteadused; CERCS ERIALA: T430 Toiduainete ja jookide tehnoloogia
VALDKOND: 4. Loodusteadused ja tehnika; 4.16. Biotehnoloogia (loodusteadused ja tehnika); CERCS ERIALA: T430 Toiduainete ja jookide tehnoloogia
VALDKOND: 4. Loodusteadused ja tehnika; 4.16. Biotehnoloogia (loodusteadused ja tehnika); CERCS ERIALA: T430 Toiduainete ja jookide tehnoloogia

Publikatsioonid

Klass
Aasta
Publikatsioon
 
1.3.
2012
3.5.
2012
3.5.
2011
3.5.
2010
3.5.
2010
3.5.
2010
6.2.
2010
6.7.
2010

Hannes Mootse

hannes.mootse@emu.ee

Career

Institution and occupation
2009–...    Estonian University of Life Sciences, Institute of Veterinary Medicine and Animal Sciences, Department of Food Science, Other staff (1,00)
2009–...    Estonian Society for Food Technology, Board member (1,00)
2007–...    Estonian University of Life Sciences, Institute of Veterinary Medicine and Animal Sciences, Department of Food Science, Other staff (1,00)
01.02.2006–01.08.2007    OÜ Netshark, Other staff (1,00)
01.06.2004–01.07.2004    OÜ Nõo Piimatööstus, Other staff (1,00)
01.05.2003–01.02.2006    OÜ Anu Foto, Other staff (1,00)
 
 
Education
2011–...   
2005–2007   
2002–2005   
1990–2002   

Qualifications

 
 
Field of research
FIELD OF RESEARCH: 1. Biosciences and Environment; 1.7. Food Sciences; CERCS SPECIALTY: T430 Food and drink technology
FIELD OF RESEARCH: 4. Natural Sciences and Engineering; 4.16. Biotechnology relating to Natural Sciences and Engineering; CERCS SPECIALTY: T430 Food and drink technology
FIELD OF RESEARCH: 4. Natural Sciences and Engineering; 4.16. Biotechnology relating to Natural Sciences and Engineering; CERCS SPECIALTY: T430 Food and drink technology

Publications

Category
Year
Publication
 
3.5.
2012
3.5.
2011
3.5.
2010
3.5.
2010
3.5.
2010
6.2.
2010
6.7.
2010