hannes.mootse@eesti.ee

Teenistuskäik

Töökohad ja ametid
2009–...   
MTÜ Eesti Toiduainete Tehnoloogia Selts, Juhatuse liige (1,00)
2009–26.05.2019   
Eesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut, toiduteaduse ja toiduainete tehnoloogia osakond, Toiduainete tehnoloogia laboratooriumi juhataja (1,00)
2007–26.05.2019   
Eesti Maaülikool, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut, toiduteaduse ja toiduainete tehnoloogia osakond, Peaspetsialist (1,00)
01.02.2006–01.08.2007   
OÜ Netshark, Juhtivspestialist (1,00)
01.06.2004–01.07.2004   
OÜ Nõo Piimatööstus, Asendustehnoloog (1,00)
01.05.2003–01.02.2006   
OÜ Anu Foto, Spetsialist (1,00)
 
 
Haridustee
2011–...   
Eesti Maaülikool - doktorantuur: Veterinaarmeditsiin ja toiduteadus
2005–2007   
Eesti Maaülikool - magistrikraad - eriala: piimatehnoloogia
2002–2005   
Eesti Maaülikool - bakalaureusekraad: põllumajandussaaduste tootmine ja turustamine
1990–2002   
Tartu Kunstigümnaasium

Kvalifikatsioon

 
 
Teadustöö põhisuunad
ETIS KLASSIFIKAATOR: 1. Bio- ja keskkonnateadused; 1.7. Toiduteadused; CERCS KLASSIFIKAATOR: T430 Toiduainete ja jookide tehnoloogia
ETIS KLASSIFIKAATOR: 4. Loodusteadused ja tehnika; 4.16. Biotehnoloogia (loodusteadused ja tehnika); CERCS KLASSIFIKAATOR: T430 Toiduainete ja jookide tehnoloogia
ETIS KLASSIFIKAATOR: 4. Loodusteadused ja tehnika; 4.16. Biotehnoloogia (loodusteadused ja tehnika); CERCS KLASSIFIKAATOR: T430 Toiduainete ja jookide tehnoloogia

Publikatsioonid

Klass
Aasta
Publikatsioon
 
1.3.
2012
3.5.
2012
3.5.
2011
3.5.
2010
3.5.
2010
3.5.
2010
6.2.
2010
6.7.
2010
28.10.2019
hannes.mootse@eesti.ee

Career

Institutions and positions
2009–...   
Estonian Society for Food Technology, Board member (1,00)
2009–26.05.2019   
Estonian University of Life Sciences, Institute of Veterinary Medicine and Animal Sciences, Department of Food Science, laboratory manager (1,00)
2007–26.05.2019   
Estonian University of Life Sciences, Institute of Veterinary Medicine and Animal Sciences, Department of Food Science, head specialist (1,00)
01.02.2006–01.08.2007   
OÜ Netshark, Other staff (1,00)
01.06.2004–01.07.2004   
OÜ Nõo Piimatööstus, Other staff (1,00)
01.05.2003–01.02.2006   
OÜ Anu Foto, Other staff (1,00)
 
 
Education
2011–...   
2005–2007   
2002–2005   
1990–2002   

Qualifications

 
 
Fields of research
ETIS CLASSIFICATION: 1. Biosciences and Environment; 1.7. Food Sciences; CERCS CLASSIFICATION: T430 Food and drink technology
ETIS CLASSIFICATION: 4. Natural Sciences and Engineering; 4.16. Biotechnology relating to Natural Sciences and Engineering; CERCS CLASSIFICATION: T430 Food and drink technology
ETIS CLASSIFICATION: 4. Natural Sciences and Engineering; 4.16. Biotechnology relating to Natural Sciences and Engineering; CERCS CLASSIFICATION: T430 Food and drink technology

Publications

Category
Year
Publication
 
3.5.
2012
3.5.
2011
3.5.
2010
3.5.
2010
3.5.
2010
6.2.
2010
6.7.
2010
28.10.2019