28.05.1982
6 391 748
jaana@tlu.ee

Teenistuskäik

Töökohad ja ametid
01.09.2016–...   
Tallinna Ülikool, Loodus- ja terviseteaduste instituut, Kodundusõppe lektor (0,70)
01.01.2016–31.08.2016   
Tallinna Ülikool, Loodus- ja terviseteaduste instituut, Lektor (0,25)
2010–31.12.2015   
Tallinna Ülikool, Kunstide Instituut, Lektor (0,25)
2008–2009   
Tallinna Ülikool, Lektor (0,50)
2005–2006   
Tallinna Ülikool, Õpetaja (1,00)
2004–2011   
Tallinna Ülikool, Õppemeister (0,75)
 
 
Haridustee
2010–2017   
Helsingi Ülikool, Filosoofia doktor, kasvatusteadused
2006–2008   
Tallinna Ülikool, magistrikraad (Käsitöö ja kodunduse õpetaja)
2000–2004   
Tallinna Pedagoogikaülikool, diplom (Käsitöö ja kodunduse õpetaja)
1988–2000   
Viimsi Keskkool
 
 
Teadusorganisatsiooniline ja -administratiivne tegevus
2014−...   
Käsitöö ja kodunduse õpetaja eriala magistritööde kaitsmiskomisjoni liige. Tallinna Ülikool.
2012−...   
käsitöö ja kodunduse eriala bakalaureusetööde kaitsmiskomisjoni liige. Tallinna Ülikool
2010−...   
osalemine uurimisrühmas “Food, Culture and Learning”, Helsingi Ülikool
2005−...   
Üleriigilise õpilaskonkursi "Käsitöö ja kodundus" korralduskomisjoni kodunduse osa vastutav liige
2017−2018   
Teaduslik/metoodilise konverentsi "Mõtlevad käed" korraldustoimkonna liige
2011−2012   
Tegevusuuringu projekti vastutav liige (Eduko programm, SA Archimedes)
2010−2011   
Rahvusvahelise konverentsi "Teaching Consumer Competences - Personal Economy from Curriculum to Real Life" kaaskorraldamine ja läbiviimine
2009−2010   
Rahvusvahelise intensiivkursuse “Food and Everyday Life from a Historical Perspective” kaaskorraldamine ja läbiviimine.
2004−2004   
Rahvusvahelise teaduslik/metoodilise konverentsi "Käsitöö ja kodundus tänapäeval" korraldustoimkonna liige
 
 
Teenistuskäigu lisainfo
Kursuse „Mänguline etiketiõpetus“ lektor. Märts 2006. Kuressaare, Eesti.;
Theoretical Approaches in the Research of Food, Consumption and Everyday Practice. NordPlus Intensive-course. Ettekanne: From Theory to Practice- Pedagogical Approach. Home Economics Education in Estonia. Märts 2009. Kopenhaagen, Taani.;
Making a Difference. Putting Consumer Citizenship into Action. 6th Consumer Citizenship Conference. Ettekanne: Experience Of Promoting Consumer Education In Estonia. Märts 2009. Berliin, Saksamaa.;
Rural Environment. Education. Personality. (REEP) 4th International Scientific Conference. Ettekanne: Factors Influencing The Technological Orientations Of Students In Basic School. Mai 2009. Jelgava, Läti.;
Educational Research Methodology In an European Context. Erasmus-Intensive Course. Ettekanne: Action Research as Method for Collaborative Curriculum Design. Veebruar 2011, Akdeniz Univrsity, Turkey;
NERA’s 39th congress - Rights and Education. Ettekanne: Developing a School Curriculum in Estonia – Case-study on Home Economics. Märts 2011. Jyväskylä, Soome.;
Promotion of Good Food Habits in the Nordic Countries, Fobonet –seminar. Ettekanne: Developing a School Curriculum in Estonia. August 2011. Helsinki, Soome.;
Osakonna Teaduspäev. Posterettekanne: Developing Home Economics Education in Estonia. September 2011, Faculty of Behavioural Sciences, University of Helsinki.;
Annual meeting of Finnish Educational Research Association. Posterettekanne: Developing Home Economics Education in Estonia. November 2011, Joensuu, University of Eastern Finland.;
Kursuste „Kodundusõpe: probleemid ja võimalused“ lektor. (kolmel korral) 6.-7.10; 7.-8.04 2011 ja 12.-13.03 2012. TLÜ: Täiendkoolitus keskus;
Rural Environment. Education. Personality. (REEP) 5th International Scientific Conference. Ettekanne: New curriculum, New Directions? Using Socio-Cultural Perspective to Develop Home Economics Education in Estonia. Märts 2012. Jelgava, Läti.;
NERA´s 40th congress. Ettekanne: Investigating Classroom Interaction in Home Economics Lessons. Märts 2012. Kopenhaagen, Taani.;
2nd World Conference on Design, Arts and Education. Ettekanne: The best culinary experience. Factors that create extraordinary eating episodes. Mai 2013. Bukarest, Rumeenia.;
FERA Conference on Education. Ettekanne: Collaborative peer interaction in home economics lessons. November 2013. Jyväskylä, Soome.;
Kursuste „Tänapäevane kodundusõpe – teooria ja praktika käsikäes“ lektor, korraldaja. September-detsember 2014 ja jaanuar – aprill 2015. TLÜ: Täiendkoolitus keskus;
"Piparkoogi kaunistamise õpituba" juhendaja (10.12.2015). Tallinna Ülikool: loodus- ja terviseteaduste instituut;
"Trühvlite valmistamise õpituba" juhendaja (11.02.2016). Tallinna Ülikool: loodus- ja terviseteaduste instituut;
"Piparkookide õpituba" juhendaja (14.12.2016). Tallinna Ülikool: loodus- ja terviseteaduste instituut;
"Pitsiliste piparkookide õpituba" juhendaja (20.12.2016). Tallinna Ülikool: loodus- ja terviseteaduste instituut;
Kursuse "Tänapäevane kodundusõpe: teooria ja praktika käsikäes" lektor, korraldaja. Jaanuar-märts 2017. AITA ja Tallinna Ülikool.;
"Karaski õpituba" juhendaja (22.03.2017). Tallinna Ülikool: loodus- ja terviseteaduste instituut;
"Britta koogi õpituba" juhendaja (24.05.2017). Tallinna Ülikool: loodus- ja terviseteaduste instituut;
Rural Environment. Education. Personality. (REEP) 10th International Scientific Conference. Ettekanne: Handicraft and Home Economics Teachers' Understandings of the Possibilities of ICT Usage in Their Practice. Mai 2017. Jelgava, Läti.;
"Pitsilite piparkookide õpituba" juhendaja (29.11.2017; 7.12.2017 ja 13.12.2017). Tallinna Ülikool: loodus- ja terviseteaduste instituut;
"Piparkookide kaunistamise õpituba" juhendaja (14.12.2017). Toompea, Riigikogu kantselei;
Tööõpetuse eriala juubelikonverent "Mõtlevad käed". Ettekanne: Sotsiaalsed oskused rühmatöö läbiviimisel. Jaanuar 2018. Tallinn;
---;
Täiendõpe:
"Akadeemiline inglise keel" 2EAP (3.10.-1.12.2011). Primus koolitus.
Akadeemiline inglise keel II: Academic Writing". 2EAP (7.02.-23.05.2013). Primus koolitus.
"Kvanitatiivne andmeanalüüs - NVivo10". 12 akad.tundi (11.-12.02.2013). Primus koolitus.
"Innovation training" 16 akad.tundi (26.02.-26.03.2013). Primus koolitus.
"Supervisioonitehnikate kasutamine õppetöös I" 14 akad.tundi (27.-28.02.2013). Primus koolitus.
"Tekst, pilt ja vidoe õppematerjalina" 2EAP (19.03.-08.04.2013). Primus koolitus.
"Õppimine sotsiaalse tarkvara toel" 12 akad.tundi (15.-16.04.2013). Primus koolitus.
"Methods festival" (21.-22.05.2013) Jyväskylä Ülikool.
"Õppejõud kvalitatiivse uuringu juhendajana" 4EAP (26.08.-11.11.2013). Primus koolitus.
"Hõimupäev koolisööklas" (27.09.2013). Tallinna Rahvaülikool.
"Koostöised ja uurimispõhised õppemeetodid" 12 akad.tundi (2.-3.10.2013). Primus koolitus.
"Supervisioonitehnikate kasutamine õppetöös II". 14 akad.tundi (9.-10.10.2013). Primus koolitus.
"Interactiivne tahvel klassis ja virtuaalses õpikeskkonnas". 2EAP (18.10.-04.11.2013). Primus koolitus.
"Argumenteerimisoskused õppetegevuse toetamiseks kõrgkoolis" 12 akad.tundi (23.-24.08.2018) TLÜ haridusteaduste instituudi koolitus;
;

Kvalifikatsioon

 
 
Teaduspreemiad ja tunnustused
2018, Jaana Taar, Helsingi ülikooli tunnustus aastal 2017 esiletõstmisega kaitstud doktoritöö eest
 
 
Teadustöö põhisuunad
VALDKOND: 2. Ühiskonnateadused ja kultuur; 2.10. Kasvatusteadused; CERCS ERIALA: S270 Pedagoogika ja didaktika; PÕHISUUND: Kodunduse õppekava ning aine kaasaegne kontseptsioon
 
 
Lisainfo
2006. Euroopa Nõukogu projekti DOLCETA raames noortele ja õpetajatele suunatud tarbijaharidusprogrammi väljatöötamine (www.nupukas.ee)
2009-2010. Põhjamaade ühise tarbijahariduse dokumendi „Teaching Consumer Competences – A Strategy for Consumer Education. Proposals of objectives and content of consumer education” väljatöötamine.

Publikatsioonid

Klass
Aasta
Publikatsioon
 
1.2.
2017
1.2.
2017
2.1.
2017
3.1.
2017
3.1.
2017
3.1.
2015
3.2.
2015
3.1.
2014
3.1.
2013
3.1.
2012
6.2.
2010
3.2.
2009
3.5.
2009
6.2.
2008
11.12.2018
28.05.1982
6 391 748
jaana@tlu.ee

Career

Institution(s) and position(s)
01.09.2016–...   
Tallinn University, School of Natural Sciences and Health, Lecturer (0,70)
01.01.2016–31.08.2016   
Tallinn University, School of Natural Sciences and Health, Lecturer (0,25)
2010–31.12.2015   
Tallinn University, Institute of Fine Arts, Lecturer (0,25)
2008–2009   
Tallinn University, Lecturer (0,50)
2005–2006   
Tallinn University, Teacher (1,00)
2004–2011   
Tallinn University, Study assistant (0,75)
 
 
Education
2010–2017   
University of Helsinki, Doctor of Pilosophy, Education
2006–2008   
Tallinn University, Master´s degree (Teacher of Craft and Home Economics)
2000–2004   
Tallinn Pedagogical University, diploma (Teacher of Craft and Home Economics)
1988–2000   
Viimsi Secondary School
 
 
R&D related managerial and administrative work
2014−...   
Member of a defence committe of the speciality of Handicraft and home economics teacher
2012−...   
Member of a defence committe of the speciality of Handicraft and home economics
2010−...   
Participating in the research group "Food, Culture and Learning", University of Helsinki
2005−...   
Co-organizing national competition for elementary school students in handicraft and home economics
2017−2018   
2011−2012   
Responsible member of the Action research project (Educo, SA Archimedes)
2010−2011   
Co-organizing international conference "Teaching Consumer Competences - Personal Economy from Curriculum to Real Life"
2009−2010   
Co-organizing international intensive course “Food and Everyday Life from a Historical Perspective”
2004−2004   
Co-organizing international scientific/metodological conference "Käsitöö ja kodundus tänapäeval" (Handicraft and home economics today)
 
 
Additional career information
Lecturer of the course „Mänguline etiketiõpetus (Playful Etiquette)“. March 2006. Kuressaare, Estonia.;
Theoretical Approaches in the Research of Food, Consumption and Everyday Practice. NordPlus Intensive-course. Presentation: From Theory to Practice- Pedagogical Approach. Home Economics Education in Estonia. March 2009. Copenhagen, Denmark.;
Making a Difference. Putting Consumer Citizenship into Action. 6th Consumer Citizenship Conference. Presentation: Experience Of Promoting Consumer Education In Estonia. March 2009. Berlin, Germany.;
Rural Environment. Education. Personality. (REEP) 4th International Scientific Conference. Presentation: Factors Influencing The Technological Orientations Of Students In Basic School. May 2009. Jelgava, Latvia.;
Educational Research Methodology In an European Context. Erasmus-Intensive Course. Presentation: Action Research as Method for Collaborative Curriculum Design. February 2011, Akdeniz Univrsity, Turkey;
NERA’s 39th congress - Rights and Education. Presentation: Developing a School Curriculum in Estonia – Case-study on Home Economics. March 2011. Jyväskylä, Finland.;
Promotion of Good Food Habits in the Nordic Countries, Fobonet–seminar. Presentation: Developing a School Curriculum in Estonia. August 2011. Helsinki, Finland.;
Departmental Science Days. Posterpresentation: Developing Home Economics Education in Estonia. September 2011, Faculty of Behavioural Sciences, University of Helsinki.;
Annual meeting of Finnish Educational Research Association. Posterpresentation: Developing Home Economics Education in Estonia. November 2011, Joensuu, University of Eastern Finland.;
Lecturer of the courses „Kodundusõpe: probleemid ja võimalused“ (Home economics education: Challenges and possibilities". (Three times) 6.-7.10; 7.-8.04 2011 and 12.-13.03 2012. TLÜ: Täiendkoolitus keskus;
Rural Environment. Education. Personality. (REEP) 5th International Scientific Conference. Presentation: New curriculum, New Directions? Using Socio-Cultural Perspective to Develop Home Economics Education in Estonia. March 2012. Jelgava, Latvia.;
NERA´s 40th congress. Presentation: Investigating Classroom Interaction in Home Economics Lessons. March 2012. Copenhagen, Denmark.;
2nd World Conference on Design, Arts and Education. Presentation: The best culinary experience. Factors that create extraordinary eating episodes. May 2013. Bukarest, Rumenia.;
FERA Conference on Education. Presentation: Collaborative peer interaction in home economics lessons. November 2013. Jyväskylä, Finland.;
Lecturer and co-organizer of the course „Tänapäevane kodundusõpe – teooria ja praktika käsikäes“ (Contemporary home economics education - theory and practice". September-december 2014 ja january – april 2015. TLÜ: Täiendkoolitus keskus;
Instructor in the workshop "Decorating ginger breads" (10.12.2015). Tallinn University.;
Instructor in the workshop "Making truffels" (11.02.2016). Tallinn University.;
Instructor in the workshop "Ginger breads" (14.12.2016). Tallinn University;
Instructor in the workshop "Lace on ginger breads" (20.12.2016). Tallinn University;
Lecturer and organizer of the course "Tänapäevane kodundusõpe: teooria ja praktika käsikäes". January-march 2017. AITA ja Tallinna Ülikool.;
Instructor in the workshop "Karaski õpituba" (22.03.2017). Tallinn University;
Instructor in the workshop "Britta koogi õpituba"(24.05.2017). Tallinn University;
Rural Environment. Education. Personality. (REEP) 10th International Scientific Conference. Presentation: Handicraft and Home Economics Teachers' Understandings of the Possibilities of ICT Usage in Their Practice. May 2017. Jelgava, Latvia.;
Instructor in the workshop "Lace on ginger breads" (29.11.2017; 7.12.2017 and 13.12.2017). Tallinn University;
Instructor in the workshop "Decorating ginger bread" (14.12.2017). Toompea, Riigikogu kantselei;
Conference "Mõtlevad käed". Presentation: Sotsiaalsed oskused rühmatöö läbiviimisel. January 2018. Tallinn;
;
Participated courses:
"Akadeemiline inglise keel" (Academic English). 2EAP (3.10.-1.12.2011). Primus koolitus.
Akadeemiline inglise keel II: Academic Writing" (Academic English: Academic Writing). 2EAP (7.02.-23.05.2013). Primus koolitus.
"Kvanitatiivne andmeanalüüs - NVivo10" (Qualitative data analysis - NVivo10). 12 akad.tundi (11.-12.02.2013). Primus koolitus.
"Innovation training" 16 akad.tundi (26.02.-26.03.2013). Primus koolitus.
"Supervisioonitehnikate kasutamine õppetöös I" (Using supervision in education). 14 akad.tundi (27.-28.02.2013). Primus koolitus.
"Tekst, pilt ja vidoe õppematerjalina" (Text, picture and video as learning materials). 2EAP (19.03.-08.04.2013). Primus koolitus.
"Õppimine sotsiaalse tarkvara toel" (Learning with the help of social software). 12 akad.tundi (15.-16.04.2013). Primus koolitus.
"Methods festival" (21.-22.05.2013) Jyväskylä Ülikool.
"Õppejõud kvalitatiivse uuringu juhendajana" (Supervising qualitative studies). 4EAP (26.08.-11.11.2013). Primus koolitus.
"Hõimupäev koolisööklas" (27.09.2013). Tallinna Rahvaülikool.
"Koostöised ja uurimispõhised õppemeetodid" (Collaborative and research based learning methods). 12 akad.tundi (2.-3.10.2013). Primus koolitus.
"Supervisioonitehnikate kasutamine õppetöös II" (Using supervision in education II). 14 akad.tundi (9.-10.10.2013). Primus koolitus.
"Interaktiivne tahvel klassis ja virtuaalses õpikeskkonnas" (Using interactive board in the classroom and virtual learning environments). 2EAP (18.10.-04.11.2013). Primus koolitus.;
;

Qualifications

 
 
Honours & awards
2018, Jaana Taar, University of Helsinki recognition for defending the doctoral dissertation on 2017 with distinction
 
 
Field of research
FIELD OF RESEARCH: 2. Culture and Society; 2.10. Education; CERCS SPECIALITY: S270 Pedagogy and didactics ; SPECIALITY: Curriculum studies
 
 
Additional information
2006. Working out a consumer program (www.nupukas.ee) for youth and teachers under the project DOLCETA.
2009-2010. Working out a common document „Teaching Consumer Competences – A Strategy for Consumer Education. Proposals of objectives and content of consumer education” for Nordic countries.

Publications

Category
Year
Publication
 
1.2.
2017
1.2.
2017
2.1.
2017
3.1.
2017
3.1.
2017
3.1.
2015
3.2.
2015
3.1.
2014
3.1.
2013
3.1.
2012
6.2.
2010
3.2.
2009
3.5.
2009
6.2.
2008
11.12.2018
  • Leitud 4 kirjet
ProgrammLiikNumberNimiProjekti algusProjekti lõppVastutav täitjaAsutusFinantseerijapoolne rahastamine
1.2.2.1.16.2. TÕA18096 Digitaalse toega õppevahendite loomine kodunduse tundideks 15.10.201814.04.2021Jaana TaarTallinna Ülikool, Loodus- ja terviseteaduste instituut27 686,00 EUR
1.1.7.1.TRU18052A Eksperthinnangud ainevaldkonnapädevuse ja õppe- ja kasvatuseesmärkide nüüdisajastamise tulemuste kohta 27.04.201805.05.2018Kristi Vinter-NemvaltsTallinna Ülikool, Haridusteaduste instituut4 236,00 EUR
MUUTRU18052A (Töövõtuleping)Eksperthinnangud ainevaldkonnapädevuse ja õppe- ja kasvatuseesmärkide nüüdisajastamise tulemuste kohta 27.04.201808.05.2018Kristi Vinter-NemvaltsTallinna Ülikool, Haridusteaduste instituut4 236,00 EUR
MUUTF1717 (TLÜ uuringufondi nõukogu 10. mai 2017. aasta koosoleku otsus nr 7.1-17/2)Reoloogiliste mõõtmiste alase interdistsiplinaarse uurimissuuna rajamine Tallinna Ülikooli Loodus- ja terviseteaduste instituuti 02.06.201702.06.2018Rando TuvikeneTallinna Ülikool, Loodus- ja terviseteaduste instituut20 000,00 EUR