See veebileht kasutab küpsiseid kasutaja sessiooni andmete hoidmiseks. Veebilehe kasutamisega nõustute ETISe kasutustingimustega. Loe rohkem
Olen nõus
"Innovatsiooniosakute toetus" projekt 8-2/T12090PKPA
8-2/T12090PKPA "Kasemahla tootearenduslik analüüs" (23.04.2012−12.06.2013); Vastutav täitja: Uko Bleive; Eesti Maaülikool, Põllumajandus- ja keskkonnainstituut, Polli aiandusuuringute keskus; Finantseerija: ONE OÜ; Eraldatud summa: 8 000 EUR.
8-2/T12090PKPA
Kasemahla tootearenduslik analüüs
Evaluation of processing methods for birch sap products
Kasemahla tootearenduslik analüüs
23.04.2012
12.06.2013
Teadus- ja arendusprojekt
Innovatsiooniosakute toetus
ETIS valdkondETIS alamvaldkondCERCS valdkondFrascati Manuali valdkondProtsent
1. Bio- ja keskkonnateadused1.7. ToiduteadusedT430 Toiduainete ja jookide tehnoloogia 1.3. Keemiateadused (keemia ja muud seotud teadused)100,0
AsutusRollPeriood
Eesti Maaülikool, Põllumajandus- ja keskkonnainstituut, Polli aiandusuuringute keskuskoordinaator23.04.2012−12.06.2013
AsutusRiikTüüp
ONE OÜEesti Vabariikettevõte
PerioodSumma
23.04.2012−12.06.20138 000,00 EUR
8 000,00 EUR

Viiakse läbi kasemahla tootearenduslik analüüs, mis sisaldab kasemahla pastöriseerimise, karboniseerimise ja mikrofiltreerimise katseid koos mikrobioloogiliste ja biokeemiliste analüüsidega.