See veebileht kasutab küpsiseid kasutaja sessiooni andmete hoidmiseks. Veebilehe kasutamisega nõustute ETISe kasutustingimustega. Loe rohkem
Olen nõus
"Muu" projekt 616215780009
616215780009 "Õunamahla ja kääritatud õunamahlatoodete tootmisel tekkivate pressimisjääkide väärindamine õunapüreeks ja õunapüree baasil valmistatud täiendavateks toodeteks " (1.10.2015−30.09.2018); Vastutav täitja: Rain Kuldjärv; AS Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskus; Finantseerija: Põllumajanduse Registrite ja Informatsiooni Amet, OÜ Siidrikoda; Eraldatud summa: 382 000 EUR.
616215780009
Õunamahla ja kääritatud õunamahlatoodete tootmisel tekkivate pressimisjääkide väärindamine õunapüreeks ja õunapüree baasil valmistatud täiendavateks toodeteks
Valorising the pulp residue of the production of apple juice and fermented apple juice to applesauce and applesauce-based products
1.10.2015
30.09.2018
Teadus- ja arendusprojekt
Muu
PRIA. Uute toodete, tavade, protsesside ja tehnoloogiate arendamise toetus (MAK 2014-2020 meede 16.2)
ETIS valdkondETIS alamvaldkondCERCS valdkondFrascati Manuali valdkondProtsent
1. Bio- ja keskkonnateadused1.7. ToiduteadusedT430 Toiduainete ja jookide tehnoloogia 1.3. Keemiateadused (keemia ja muud seotud teadused)100,0
PerioodSumma
01.10.2015−30.09.2018382 000,00 EUR
382 000,00 EUR

Õunamahla ja kääritatud õunamahlatoodete tootmisel tekkivate pressimisjääkide väärindamine õunapüreeks ja õunapüree baasil valmistatud täiendavateks toodeteks
Valorising the pulp residue of the production of apple juice and fermented apple juice to applesauce and applesauce-based products
KirjeldusProtsent
Rakendusuuring100,0