Comparison of the metabolic profiles of noncoagulating and coagulating bovine milk

Harzia, H.; Kilk, K.; Jõudu, I.; Henno, M.; Kärt, O.; Soomets, U. (2012). Comparison of the metabolic profiles of noncoagulating and coagulating bovine milk. Journal of Dairy Science, 95 (2), 533−544.10.3168/jds.2011-4468.
ajakirjaartikkel
Harzia, H.; Kilk, K.; Jõudu, I.; Henno, M.; Kärt, O.; Soomets, U.
  • Inglise
Journal of Dairy Science
0022-0302
95
2
2012
533544
Ilmunud
1.1. Teadusartiklid, mis on kajastatud Web of Science andmebaasides Science Citation Index Expanded, Social Sciences Citation Index, Arts & Humanities Citation Index ja/või andmebaasis Scopus (v.a. kogumikud)
WOS

Viited terviktekstile

dx.doi.org/10.3168/jds.2011-4468

Seotud asutused

Lisainfo