See veebileht kasutab küpsiseid kasutaja sessiooni andmete hoidmiseks. Veebilehe kasutamisega nõustute ETISe kasutustingimustega. Loe rohkem
Olen nõus

Changes in Professionalism: The Case of Estonian Chefs

Roosipõld, Anne; Loogma, Krista (2014). Changes in Professionalism: The Case of Estonian Chefs. Professions and professionalism, 4 (3), 1−17.10.7577/pp.780.
ajakirjaartikkel
Roosipõld, Anne; Loogma, Krista
  • Inglise
Muutused professionlismis peakoka töö näitel
Professions and professionalism
1893-1049
4
3
2014
117
Ilmunud
1.2. Teadusartiklid teistes rahvusvahelistes teadusajakirjades, millel on registreeritud kood, rahvusvaheline toimetus, rahvusvahelise kolleegiumiga eelretsenseerimine, rahvusvaheline levik ning kättesaadavus ja avatus kaastöödele

Viited terviktekstile

dx.doi.org/10.7577/pp.780