ETIS - Comparing aroma profiles of different forms of basil using GC-Olfactometry and descriptive sensory analysis

Kirje

Kajava, K.; Vene, K.; Kuldjärv, R. (2013). Comparing aroma profiles of different forms of basil using GC-Olfactometry and descriptive sensory analysis. Book of abstracts: 10th Pangborn Sensory Science Symposium: 10th Pangborn Sensory Science Symposium, Rio de Janeiro, Brazil, 11.-15. August, 2013. Elsevier, 1.

Publikatsiooni tüüp

publitseeritud konverentsiettekanne

Autorid, kellel on ETISe konto

Autorid

Kui väljale „Autorid, kelle on ETISE konto“ sai lisada ainult neid isikuid, kes on ETISe kasutajad, siis väljale „Autorid“ tuleks sisestada kõigi publikatsiooni autorite nimed formaadis "Perenimi, Eesnimi" või "Perenimi, E.". Mitu nime tuleks eraldada semikooloniga. Nimed tuleks jätta sellisele kujule nagu nad on publikatsiooni originaalis ja seda isegi juhul, kui mõne autori nimi on muutunud (nt abiellumise tõttu). Publikatsioonide otsing otsib nimesid nii väljalt "Autorid, kelle on ETISE konto" kui "Autorid" sisust. Kui seotud isik on toimetaja või koostaja, siis tuleks siia reale sisestada tema nimi ning lisaks ka ttegevuse lühend, nt "Perenimi, Eesnimi (Toim.)"

Kajava, K.; Vene, K.; Kuldjärv, R.

Keeled

Inglise

Väljaande pealkiri

Book of abstracts: 10th Pangborn Sensory Science Symposium

Konverentsi nimetus, koht ja aeg

10th Pangborn Sensory Science Symposium, Rio de Janeiro, Brazil, 11.-15. August, 2013

Kirjastus

Elsevier

Leheküljed

1

Staatus

Ilmumas publikatsioonide all peetakse silmas neid, mis on väljaandesse või kogumikku vastu võetud (accepted, in press), ent toimetamise või trükiprotsess on veel pooleli. Ilmumas staatusega publikatsioonide puhul on kohustuslik lisada publikatsiooni andmetesse kas DOI või fail, mis sisaldab toimetaja kinnituskirja publikatsiooni ilmumise kohta.

Ilmunud

Klassifikatsioon

5.2. Konverentsiteesid, mis ei kuulu valdkonda 5.1

Open Access

Teadmata

Eesti Teadusinfosüsteem

Comparing aroma profiles of different forms of basil using GC-Olfactometry and descriptive sensory analysis

Viited terviktekstile

Seotud asutused

Lisainfo