Toidu säilimisajad ja nende määramine

Roasto, Mati. (2015). Toidu säilimisajad ja nende määramine. Terve Loom ja Tervislik Toit 2015, Tartu, 4-5 märts 2015. Eesti Maaülikool, 90−98.
publitseeritud konverentsiettekanne
Roasto, Mati.
  • Eesti
Terve Loom ja Tervislik Toit 2015, Tartu, 4-5 märts 2015
Eesti Maaülikool
978-9949-536-75-7
2015
9098
Ilmunud
3.5. Artiklid/ettekanded, mis on avaldatud kohalikes konverentsikogumikes

Viited terviktekstile

Seotud asutused

Lisainfo

toit, säilimisaeg, kestvuskatsed