See veebileht kasutab küpsiseid kasutaja sessiooni andmete hoidmiseks. Veebilehe kasutamisega nõustute ETISe kasutustingimustega. Loe rohkem
Olen nõus

Inimajalugu on ka leiva ja leivateo ajalugu

Kokassaar, Urmas; Zilmer, Mihkel (2006). Inimajalugu on ka leiva ja leivateo ajalugu. Pungas H. (Toim.). Raamatkalender 2007 (44−48).. Tallinn: Olion.
kogumikuartikkel/peatükk raamatus/kogumikus
  • Urmas Kokassaar (Autor)
Kokassaar, Urmas; Zilmer, Mihkel
  • Eesti
Raamatkalender 2007
Pungas H.
Tallinn
Olion
9985-66-474-4
2006
4448
Ilmunud
6.3. Populaarteaduslikud artiklid;

Viited terviktekstile

Lisainfo

Leib, ajalugu, toiteväärtus