See veebileht kasutab küpsiseid kasutaja sessiooni andmete hoidmiseks. Veebilehe kasutamisega nõustute ETISe kasutustingimustega. Loe rohkem
Olen nõus

The Taste of “Estonianness”: Cookbooks as Part of Nation-Building in Estonia

Laineste, Liisi (2018). The Taste of “Estonianness”: Cookbooks as Part of Nation-Building in Estonia. Folklore: Electronic Journal of Folklore, 71 (1), 55−73. DOI: 10.7592/FEJF2018.71.laineste.
artikkel ajakirjas
Laineste, Liisi
  • Inglise
Folklore: Electronic Journal of Folklore
71
1
2018
5573
Ilmunud
1.1. Teadusartiklid, mis on kajastatud Web of Science andmebaasides Science Citation Index Expanded, Social Sciences Citation Index, Arts & Humanities Citation Index, Emerging Sources Citation Index ja/või andmebaasis Scopus (v.a. kogumikud)
Jah
kuldne
WOS

Viited terviktekstile

doi.org/10.7592/FEJF2018.71.laineste

Seotud asutused