See veebileht kasutab küpsiseid kasutaja sessiooni andmete hoidmiseks. Veebilehe kasutamisega nõustute ETISe kasutustingimustega. Loe rohkem
Olen nõus

Water removal from milk chocolate

Heiberg, E.; Bolenz, S.; Schäpe, R.; Vokk, R. (2003). Water removal from milk chocolate. In: Food and nutrition = Toit ja toitumine (5−10).. Tallinn: TTÜ kirjastus.
kogumikuartikkel/peatükk raamatus/kogumikus
Heiberg, E.; Bolenz, S.; Schäpe, R.; Vokk, R.
  • Inglise
Food and nutrition = Toit ja toitumine
Tallinn
TTÜ kirjastus
1406-2712
2003
510
Ilmunud
3.2. Artiklid/peatükid lisas mitte loetletud kirjastuste välja antud kogumikes

Viited terviktekstile

Lisainfo