Sigade ristamise mõju puljongi sensoorsetele omadustele

Põldvere, Aarne; Soidla, Riina; Lepasalu, Lembit; Tänavots, Alo (2015). Sigade ristamise mõju puljongi sensoorsetele omadustele. Tõuloomakasvatus, 2, 18−19.
ajakirjaartikkel
Põldvere, Aarne; Soidla, Riina; Lepasalu, Lembit; Tänavots, Alo
  • Eesti
Tõuloomakasvatus
1406-3395
2
2015
1819
Ilmunud
6.3. Populaarteaduslikud artiklid;

Viited terviktekstile

Lisainfo