See veebileht kasutab küpsiseid kasutaja sessiooni andmete hoidmiseks. Veebilehe kasutamisega nõustute ETISe kasutustingimustega. Loe rohkem
Olen nõus

Milk protein genotypes and milk coagulation properties of Estonian Native cattle

Jõudu, I.; Henno, M.; Värv, S.; Kaart, T.; Kärt, O.; Kalamees, K. (2007). Milk protein genotypes and milk coagulation properties of Estonian Native cattle. Agricultural and Food Science, 16 (3), 222−231.
artikkel ajakirjas
Jõudu, I.; Henno, M.; Värv, S.; Kaart, T.; Kärt, O.; Kalamees, K.
  • Inglise
Agricultural and Food Science
1459-6067
16
3
2007
222231
Ilmunud
1.1. Teadusartiklid, mis on kajastatud Web of Science andmebaasides Science Citation Index Expanded, Social Sciences Citation Index, Arts & Humanities Citation Index, Emerging Sources Citation Index ja/või andmebaasis Scopus (v.a. kogumikud)
Jah
gold
WOS

Viited terviktekstile

Lisainfo

Author Keywords: Estonian Native cattle; milk protein polymorphism; coagulation properties KeyWords Plus: FINNISH AYRSHIRE COWS; GENETIC-POLYMORPHISM; BETA-LACTOGLOBULIN; PRODUCTION TRAITS; KAPPA-CASEIN; TECHNOLOGICAL PROPERTIES; ALLELE FREQUENCIES; CHI-CASEIN; VARIANTS; ABILITY
WOS