Piima mikrostruktuurist

Mootse, Hannes; Pisponen, Anna; Poikalainen, Väino; Pajumägi, Sirje. (2012). Piima mikrostruktuurist. Ülle Jaakma (Toim.). Terve loom ja tervislik toit (63−74).. Tartu: Eesti Maaülikool.
kogumikuartikkel/peatükk raamatus/kogumikus
Mootse, Hannes; Pisponen, Anna; Poikalainen, Väino; Pajumägi, Sirje.
  • Eesti
Terve loom ja tervislik toit
Ülle Jaakma
Tartu
Eesti Maaülikool
2012
6374
Ilmunud
3.5. Artiklid/ettekanded, mis on avaldatud kohalikes konverentsikogumikes

Viited terviktekstile

Lisainfo